0
Tasuta transport alates 50€
Kirjeldus Andmed Retseptid Loe lisaks
  • Kõrge kiudainesisaldusega
  • Kõrge valgusisaldusega
  • Leota enne keetmist 12 h
  • Keetmisaeg 45–50 min

Kikerherned on kaunviljadena olulised taimse valgu allikad. Samuti sisaldavad need rikkalikult kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid.

Teiste kaunviljadega võrreldes on kikerherned kergemini seeditavad, vaatamata oma suhteliselt kõrgele rasvasisaldusele. Kikerherned on ideaalsed kasutamiseks suppides, hautistes, karrides, kikerhernemäärde hummuse ja kotlettide valmistamiseks jne.